MOZART WINE HOUSE

Гастрономические проекты компании Mozart Wine House в настоящее время включают в себя ресторан французской кухни Pinot Noir,  бистро крепких напитков и гастрономическую лавку M. Olivier, коктейльные бары и бутики виноградных напитков деликатесов Mozart Wine House и Piccolo.

Наши заведения объединяет европейский сервис, безупречное качество продуктов, широкий выбор виноградных напитков и авторская кухня. Неотъемлемой составляющей винных баров и бистро являются тщательно подобранные гастрономические специалитеты со всего мира. Это широкий выбор благородных сыров, богатая палитра мясных деликатесов, оливковое масло от частных производителей, бальзамический уксус, маслины, артишоки, вяленые томаты, изысканные десерты и шоколад, свежайшее печенье на основе старинных французских рецептов и многое другое…

Наши проекты

VSOP

ХО

Помните волшебство наших предыдущих сказочных встреч, когда мы все вместе путешествовали по сказкам Пушкина и Андерсена? 

По многочисленным просьбам наше новое литературное путешествие будет в компании самой нежной и отважной героини -  Дюймовочки!

Мы вместе пролетим на ласточке, спрячемся от жаб и крота и найдем настоящих друзей.

Александр Винник, которого обожают наши маленькие слушатели, не просто читает сказки. Он оживляет всех героев, благодаря своему чтецкому таланту и уникальному музыкальному сопровождению каждого отрывка.

А после захватывающего чтения юных гостей и их родителей традиционно ждет наш фирменный сказочный обед, вдохновленный приключениями Дюймовочки:

- комплимент от нашего шеф-повара 

- Нежнейшие биточки из индейки с сыром в хрустящей панировке. Подаются с запеченым картофелем 

- Домашние блинчики с шоколадным кремом и сливочным мороженым

Когда: 16 ноября, 12:00
Где: бистро «Месье Оливье», Ростов-на-Дону, ул. Б.Садовая, 34а
Билеты: ‪‪Бронь столов по номеру  ‪+7 918 501 9188‬

Сказочные путешествия с Месье Оливье!

5 ноября ресторан "Пино Нуар" встречает потрясающего актера театра и кино, народного артиста России Андрея Ильина! 

На сцене театра им. Е.Б. Вахтангова и в своих многочисленных ярких киноролях он оживляет самых разных героев, мастерски перевоплощается в любой образ.

На спектакли с его участием всегда сложно достать билеты, а съемки в картинах именитых режиссеров и гастроли с яркими антрепризами расписаны на годы вперёд! 

Где заканчивается роль и начинается жизнь? Вас ожидает теплый вечер откровений - только самые искренние истории из закулисья театра и съемочных площадок, юмор и, конечно, ответы на вопросы гостей вечера.

Как и любая встреча в рамках легендарного проекта "Вечера со звёздами", это не просто творческий вечер любимого актера, это живой диалог с искусством.

Магию творческий встречи продолжит изысканный ужин из трёх подач, а также автограф,-фотосессия со знаменитым актером! 

Меню ужина:

- Филе черноморских рапан, запеченных под сырной корочкой

- Филе сома с омоньерами из квашеной капусты и картофелем конфи

- Изысканный шоколадный десерт с деликатесными нотками белого гриба и трюфеля

Начало вечера в 19.00

Билеты по телефону: ‪+7 (863) 240-81-38

Ресторан «Пино Нуар»
г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 25
pinot-noir.ru)

Это нельзя пропустить!

За годы своей истории Mozart Wine House на Пушкинской, 112 стал больше, чем винным баром. Это место, где доверяют вкусу, где за бокалом вина обсуждают важное и находят вдохновение в деталях.

22 октября мы приглашаем вас на особый ужин — презентацию нового меню. Мы не гонимся за эффектом, не стремимся удивить — мы создаём блюда, к которым хочется возвращаться снова и снова.

В программе ужина:

— Севиче из мурманского лосося с цитрусовой заправкой — чистый вкус севера в утончённой подаче.
— Суши из свежайшего лосося — в лучших традициях Хрустящие крокеты из креветок с соусом спайси — хруст, за которым скрывается нежность.
— Крем-брюле с нотками бурбонской ванили — сладкое завершение вечера, знакомое и новое одновременно.

Перед ужином вас ждёт бокал игристого в качестве комплимента.

Всё остальное — атмосфера, разговоры, хорошее вино, и то редкое ощущение, когда вкус совпадает с настроением.

Когда: 22 октября в 19:00
Где:🍷 Винный бар & бутик вина и деликатесов Mozart Wine House Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 112 +7(863)2999-209

*Для лиц старше 18 лет.

Ужин-презентация нового меню!

А что ещё мы не знаем о Франции?

Кажется, мы знаем всё: Бордо, Бургундия, Шампань, имена, ставшие символами. Но есть и другая Франция — менее громкая, зато по-настоящему интересная. Та, где вино создают с тем же мастерством, но в своём, особенном акценте вкуса.

24 октября в бистро Месье Оливье — вечер открытий. Шесть вин из регионов, которые редко звучат в винных картах и сырно-мясной сет из исключительной гастрономии европейского качества, подобранный так, чтобы каждый акцент был прочувствован.

✨ Clos Perraud" Muscadet Sevre et Maine sur Lie, Франция, Долина Луары, Мюскаде Севр Э Мэн АОР, 2022, белое сухое 

✨ Domaine de Cazaban, "Coup de Foudre", Франция, Пэй Д’Ок IGP, 2023, белое сухое  

✨ L’Odalet Marcelan Syrah, Франция, Пэй Д’Ок IGP, 2022, красное сухое 

✨ Colombelle Merlot - Tannat, Франция, Кот де Гасконь АОР, 2021, красное полусухое  

✨ Domaine Bancalis, Malbec "Puro" , Франция, Окситания, 2022, красное сухое 

✨ CHATEAU ROMBEAU MUSCAT DE RIVESALTES, Франция, Лангодок-Руссильон АОР, 2022, белое сладкое

Это не просто дегустация — это прогулка по Франции, которую редко показывают туристам.
Той самой, где вкус — тише, но интереснее.

Когда: 24 октября в 18:00
Где: 🏡M. Olivier BISTRO, Ростов-на-Дону, ул. Б. Садовая, 34а
☎️ Бронирование: +7(863)263-02-73

*Для лиц старше 18 лет.

Дегустация "За пределами Бордо"

Луара — сердце Франции, река, вдоль которой рождались замки, легенды и вина с удивительной утончённостью. Здесь виноделие — искусство баланса, света и воздуха.

19 октября ресторан Pinot Noir пригласит вас на вечер, вдохновлённый этим регионом.
Три авторских блюда от шефа и три выразительных вина, каждое из которых открывает свой штрих к портрету региона.

Меню вечера:

- Теплая закуска из кальмара с корнем сельдерея, брокколи, томатами и каперсами в сопровождении вина Jaillance Креман Де Луар, Франция, Долина Луары, игристое розовое брют

- Стейк из подкопченного говяжьего языка с каштанами, картофелем конфи и лесными грибами и вино Ohhh! Poitou Каберне Фран, Франция, Долина Луары, 2021, красное сухое 

- Груша, томленная в белом вине, с муссом из козьего сыра и миндальным крамблем и вино
Chateau L’Agnet La Carriere Tradition, Франция, Бордо, 2020, белое сладкое 

В этот вечер всё будет говорить на языке Луары — лёгкости, изящества и глубины.!

Количество мест ограничено 
Забронируйте столик прямо сейчас!

Когда: 19 октября в 19:00
Ресторан французской кухни «Пино Нуар», Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 25
Бронирование: тел. +7(863)240-81-38

Приглашаем на ужин в Pinot Noir!

15 октября приглашаем ценителей тонких вкусов на дегустацию четырех шампанских из самого сердца Франции, великого региона Шампань. Они раскроют перед нами всю палитру благородства и элегантности знаменитых на весь мир вин.
Эта дегустация создана для тех, кто стремится к совершенству в каждой детали.
Наши опытные сомелье расскажут вам об истории каждого вина, его особенностях и секретах производства.

Дегустационный сет:

Welcome drink:
- Schloss Maissau Manhartsberg Austria, Sekt Klassik, Австрия, Нижняя Австрия, 2015, зект игристое белое брют 

- Champagne Drappier Carte d’Or, Франция, Шампань, белое брют 

- Champagne Ar Lenoble Intense, Франция, Шампань,  белое брют 

- Laherte Freres Blanc de Blancs Brut Nature, Франция, Шампань, белое брют натюр

- Champagne P.Louis Martin Grand Cru Rose, Франция, Шампань, розовое экстра-брют

Каждый образец гармонично дополняет изысканное ассорти из трёх видов сыров с ягодным конфитюром и хрустящим багетом.

Это редкая возможность прикоснуться к миру истинного шедевра виноделия в непринужденной, но утонченной атмосфере.

Количество мест строго ограничено — рекомендуем забронировать заранее.

Когда: 15 октября в 19:00
Где: Винный бар & бутик вина и деликатесов Mozart Wine House Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 112 
Бронирование по тел: +7(863)2999-209

Дегустируем звезды!

8 октября.  Гастро-бар Mozart Wine House.

У каждого сезона есть точка отсчёта.
Для Mozart Wine House это вечер, когда новое меню впервые встречается с гостями.
Это не просто ужин, а встреча в кругу тех, кто разделяет любовь к гастрономии.

Начало вечера — бокал игристого.
Продолжение — то, ради чего стоит быть здесь: вкус, тихие разговоры и неповторимая атмосфера в кругу единомышленников.

Меню вечера: 

- Севиче из мурманского лосося с цитрусовой заправкой

- Карпаччо из креветок с авторским соусом

- Говяжье ребро с печеной тыквой и перечным соусом

- Ромовая баба в авторской подаче шеф-повара

Каждое блюдо — отдельная история, но вместе они складываются в целую гастрономическую партитуру.

Мест меньше, чем воспоминаний, которые останутся.

Когда: 8 октября в 19:00
Стоимость: 3900р (включает 4 подачи блюд).
Бронирование: +7(863)263-13-90

🍷 Винный гастро-бар & бутик  и деликатесов Mozart Wine House 
Ростов-на-Дону, Б. Садовая, 130

Приглашаем вас окунуться в атмосферу праздника и встретить солнечную осень на нашем винном фестивале!

📅 4 октября, 16:00
📍 Бар Piccolo (г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 29).

Приготовьтесь к незабываемым впечатлениям:
•  🍷 Дегустация 7 головокружительно насыщенных и ярких вин! Откройте для себя новые вкусы и ароматы!
•  🎶 Живая музыка, наполняющая воздух волшебными мелодиями! Танцуйте и наслаждайтесь моментом!
•  🥳 Праздничная атмосфера, созданная для вашего отличного настроения! Встречайте осень вместе с нами!

В программе дегустации:

1. ЮАР, Nuiba Reservoir, 2024 (сухое белое, Шенен Блан): Освежающее и элегантное вино с яркими ароматами тропических фруктов, цитрусовых и легкими травяными нотками. Отлично подойдет в качестве аперитива.

2. Австралия, Moon Harvest, 2021 (сухое белое, Шардоне): Насыщенное и округлое Шардоне с тонами спелых яблок, груши и ванили. Идеально сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса.

3. Аргентина, Kaiken Estate, 2022 (розовое сухое, Мальбек): Яркое и фруктовое розовое вино с ароматами клубники, малины и вишни. Прекрасный выбор для салатов и легких закусок.

4. Чили, Carmen Premier, 2023 (красное сухое, Пино Нуар): Легкое и элегантное Пино Нуар с ароматами красных ягод, вишни и землистыми оттенками. Отлично подойдет к блюдам из птицы и грибов.

5. Испания, Estaciones, 2021 (красное сухое, Темпранильо): Насыщенное и фруктовое Темпранильо с ароматами спелых ягод, сливы и ванили. Идеально сочетается с мясными блюдами и сырами.

6. ЮАР, Africa Five, 2024 (красное сухое, Шираз): Пряный и насыщенный Шираз с ароматами черных ягод, перца и специй. Отлично подойдет к стейкам и блюдам на гриле.

7. Португалия, Borges Porto Ruby (портвейн): Насыщенный и фруктовый портвейн с ароматами красных ягод, сливы и сухофруктов. Прекрасный дижестив, отлично сочетается с шоколадом и сырами.

Стоимость: 2500 руб.

Поторопитесь! Бронируйте места, чтобы не пропустить  яркое событие этой осени! Количество мест ограничено!

Телефон для бронирования: 89381723308

Винный фестиваль в баре Piccolo!

Подумайте о подарках заранее и получите выгоду 20%! День учителя, день рождения родных и друзей, Новый год – приятные поводы порадовать тех, кто вам дорог!

Возможность выбора – лучший подарок! Провести уютный вечер в баре, посетить дегустацию, эногастрономический ужин или просто купить любимые напитки и гастрономию европейского качества, чтобы устроить романтический ужин дома - Ваши близкие смогут сами выбрать для себя идеальный подарок, а мы с удовольствием им в этом поможем!

В наличии сертификаты на 1000, 2000, 3000, 5000 и 10000 рублей. Для заказа нужно просто позвонить или написать нам в whatsapp +79381723308. 
Только 30 сентября и 1 октября – специальная скидка 20%* на все подарочные сертификаты винных баров-бутиков и академии сомелье Mozart Wine House. Изысканные напитки, сыры и мясная гастрономия, увлекательные винные дегустации и мастер-классы: дарите больше, чем подарки - дарите эмоции!

Возможна доставка по Ростову-на-Дону и другие номиналы подарочных карт, а также оформление электронных сертификатов. 

Винный бар & бутик вина и деликатесов “Piccolo” на Пушкинской, 29
+7(863)206-11-22.

*акция действует только по указанному адресу.