Крем-суп «Florentine»
975₽
Описание
Крем-суп из тыквы butternut*, подаётся с флорентином из шампиньонов.
(Во время своего путешествия по Флоренции Людовик XIV впервые попробовал
это блюдо и по своему возвращению во Францию велел, чтобы волшебный суп
стал неотъемлемым блюдом на праздничном столе)
*специальный сорт тыквы, используемый в Провансе для изысканных блюд
(Во время своего путешествия по Флоренции Людовик XIV впервые попробовал
это блюдо и по своему возвращению во Францию велел, чтобы волшебный суп
стал неотъемлемым блюдом на праздничном столе)
*специальный сорт тыквы, используемый в Провансе для изысканных блюд